Welke van deze 8 soorten noedels passen bij welk gerecht? En hoe maak je de juiste keuze in de supermarkt?
Gerelateerde krantenkoppen:
1. Welke van deze 8 soorten noedels passen bij welk gerecht? En hoe maak je de juiste keuze in de supermarkt? (26/04/2023 - Het Laatste Nieuws)
Met hun lange, dunne slierten lijken noedels op pasta, maar de samenstelling van het deeg én de smaak verschillen enorm. “De Aziatische keuken kent vele soorten, allemaal met een eigen typisch gebruik”, zegt Jesse den Dulk van ramenrestaurant Golden Gai in Gent. Welke noedels neem je in de supermarkt mee naar huis? En in welk gerecht gebruik je welke soort het best en waarom? “Dit zijn de enige noedels met een stevige bite.” [naar artikel]
2. Van glasnoedels tot ramen: welke soort noedels kies je in de supermarkt voor welk gerecht? “Deze rijstnoedels zijn een allemansvriend” (26/04/2023 - Het Laatste Nieuws)
Met hun lange, dunne slierten lijken noedels op pasta, maar de samenstelling van het deeg én de smaak verschillen enorm. “De Aziatische keuken kent vele soorten, allemaal met een eigen typisch gebruik”, zegt Jesse den Dulk van ramenrestaurant Golden Gai in Gent. Welke noedels neem je in de supermarkt mee naar huis? In welk gerecht gebruik je welke soort het best? En waar kan je ze kopen? Hij zet alles op een rijtje. “Dit zijn de enige noedels met zo’n stevige bite.” [naar artikel]
3. Van Aïki Noodles tot Indo Mie: welke instant noedels zijn echt lekker? Aziatische chefs proeven 10 soorten en vinden één topper (14/08/2023 - Het Laatste Nieuws)
Met Pukkelop eind deze week en de belofte van perfect kampeerweer, is het hoog tijd om te beginnen nadenken over wat je nu weer eet op een camping. Instant noedels zijn populair on the go, maar kan zoiets ook lekker zijn? Aziatische chefs Hoa Truong en Huibrecht Berends van de bekende BÚN-restaurants in Antwerpen proeven 10 verschillende instant noedels met kippenaroma én zijn zelfs aangenaam verrast. “Lekker én er zitten groenten in.” [naar artikel]
4. Bami, ramen of pad thai? Zo kies je de beste noedels voor elk gerecht (26/04/2023 - Het Laatste Nieuws)
Met hun lange, dunne slierten lijken noedels op pasta, maar de samenstelling van het deeg én de smaak verschillen enorm. “De Aziatische keuken kent vele soorten, allemaal met een eigen typisch gebruik”, zegt Jesse den Dulk van ramenrestaurant Golden Gai in Gent. Welke noedels neem je in de supermarkt mee naar huis? En in welk gerecht gebruik je welke soort het best en waarom? “Dit zijn de enige noedels met een stevige bite.” [naar artikel]
5. Hersenhonger? Mondhonger? Honger komt in 8 soorten, maar schijn bedriegt. “Niet alle hongergevoelens zijn écht” “Via onze zintuigen worden we de hele dag tot eten verleid. Maar dat gevoel is geen honger”: diëtiste gidst je door 8 soorten honger die je k (11/05/2021 - Het Laatste Nieuws)
Geen buikgevoel is zo bedrieglijk als honger. Want het komt in alle vormen en maten: van alcoholhonger tot harthonger. Het is dus goed om te weten wat er precies knaagt in je maag, als je om tien uur ’s ochtends naar de chocolade wil grijpen omdat je buik bromt. Diëtiste Sanne Mouha legt uit hoe je acht verschillende hongers van elkaar onderscheidt en hoe je elke soort honger het beste aanpakt. “Als je elke keer met een zak chips naar je favoriete tv-serie kijkt, zal de begingeneriek op den duur je hersenhonger triggeren.” [naar artikel]
6. Fan van de cargobroek? Deze 5 soorten bovenstuks passen er perfect bij (03/12/2022 - Flair)
Gigi Hadid draagt de broek non-stop! [naar artikel]
7. Met welke bonen maak je de lekkerste koffie? Koffiekenner keurt 14 soorten uit de supermarkt (24/10/2020 - Het Laatste Nieuws)
Elke week onderwerpen we dagdagelijkse producten aan een test. Vandaag op het menu: koffiebonen. Welke koffiebonen je kiest voor je zelfgemalen kopje koffie, heeft immers een grote invloed op de smaak. Peter Hernou, koffie-expert en wereldkampioen ‘latte art’, neemt 14 soorten uit de supermarkt onder de loep en legt uit hoe je ‘de goeie’ herkent. “Bij het openen van de verpakking ruik en zie je meteen hoe vers ze zijn.” [naar artikel]
8. Welke koffiebonen zijn het lekkerst? Koffiekenner proeft 14 soorten uit de supermarkt (30/01/2021 - Het Laatste Nieuws)
Onze eigen koffiemachine heeft die van de werkvloer tijdelijk vervangen, en dan willen we onszelf liefst wel wat verwennen tijdens de voor- en namiddagpauzes. De koffiebonen die je kiest voor je zelfgemalen kopje koffie, hebben sowieso een grote invloed op de smaak. Peter Hernou, koffie-expert en wereldkampioen ‘latte art’, neemt 14 soorten uit de supermarkt onder de loep. “Bij het openen van de verpakking ruik en zie je meteen hoe vers ze zijn.” [naar artikel]
9. Hoe (on)gezond is mayonaise écht? Dïetiste Sanne Mouha neemt 12 soorten uit de supermarkt onder de loep (10/04/2021 - Het Laatste Nieuws)
Een lekkere, vettige hap is voor veel Belgen een portie frieten met mayonaise. Maar ook bij aardappelen, een salade of zelfs op de boterham smaken we mayonaise. Hoe ongezond is dat nu eigenlijk? En welke smaakt het lekkerst? “Mayonaise bestaat vooral uit gezonde vetten en is zelfs een goede vervanger voor boter”, aldus diëtiste Sanne Mouha. Ze beoordeelt 12 soorten uit de supermarkt, van gewone tot light- en yoghurtmayonaise. [naar artikel]
10. Diëtiste proeft 10 soorten fruitsap uit de supermarkt en deelt als hoogste score een 6,5/10 uit: “Smaakt iets beter dan de rest” (27/03/2022 - Het Laatste Nieuws)
Bij een gezonde start van de dag hoort een glaasje fruitsap, of dat is toch wat ons vroeger verteld werd. Maar is dat wel zo? En zorgt dat ene glas appelsiensap voor voldoende vitamine C om onze weerstand op peil te houden? “Fruitsap bevat vooral veel suiker, bijna evenveel als cola”, klinkt het bij diëtiste Iris Daems. Ze beoordeelt 10 soorten fruitsap uit de supermarkt om uit te zoeken of er in het aanbod een aanvaardbare keuze beschikbaar is. [naar artikel]
