De weg van kabeljauw: zo komt de populairste vissoort van België in onze winkelkar terecht
Gerelateerde krantenkoppen:
1. Kabeljauw is niet altijd kabeljauw (17/06/2020 - VRT NWS)
Het Instituut voor Landbouw- en Visserijonderzoek (ILVO) heeft een databank klaar die het toelaat om snel na te gaan welke vis echt in het rek ligt. Duurdere kabeljauw of schol blijkt soms een goedkopere vissoort. [naar artikel]
2. Fish-and-chips bedreigt kabeljauw: overbevissing dreigt voor populaire vissoort (10/01/2022 - Het Belang van Limburg)
Er mag dit jaar meer kabeljauw uit de Noordzee gevist worden dan goed is voor de soort. Dat hebben we voor een stuk aan de Brexit te danken. [naar artikel]
3. DNA-onderzoek bewijst: uw kabeljauw is soms gewoon een schelvis (17/06/2020 - Het Belang van Limburg)
Het Instituut voor Landbouw- en Visserijonderzoek heeft een DNA-databank ontwikkeld waarmee controleurs gemakkelijker visfraude kunnen opsporen. Uit een analyse blijkt dat 17 procent van de tong en 2 procent van de kabeljauw vervangen wordt door een goedkopere vissoort. [naar artikel]
4. Binnenkort geen kabeljauw of zalm meer? Exotische vissoorten zoals inktvis nemen Noordzee over: hoe kan dat? En wat betekent dit voor ons bordje vis? (30/07/2023 - Het Laatste Nieuws)
Als je de vis op het bord van de gemiddelde Belg bekijkt, zie je vooral zalm of kabeljauw. Nochtans staat tong op nummer één als meest gevangen vissoort, dit jaar voor het eerst gevolgd door de inktvis. Hoe komt het dat die ‘exotische’ vis plots massaal in de Noordzee zwemt? En wat betekent dit voor de toekomst van ons Belgische visaanbod? “We zien populaire vissoorten van bij ons verdwijnen en nieuwe of ‘oude bekende’ soorten opduiken.” [naar artikel]
5. HLN WINKELKAR. Melk is 40 procent duurder geworden, kip 25 procent: waar kan je je winkelkar nog het voordeligst vullen? (01/10/2022 - Het Laatste Nieuws)
Het einde van de prijsstijgingen lijkt helaas nog niet in zicht te zijn. Wat niemand verwacht had, gebeurde: de inflatie voor voeding (inclusief alcoholische dranken) komt deze maand uit op 10,40 procent*. Voeding was nog nooit zo duur als vandaag. Dat merken we ook aan onze winkelkar bij zes verschillende supermarkten: overal stijgen de prijzen, al is dat niet overal in dezelfde mate. De supermarkt waar de prijzen het meest stegen, blijkt voor onze winkelkar echter nog altijd de goedkoopste te zijn. [naar artikel]
6. HLN WINKELKAR. De winkelkar in 6 supermarkten vergeleken: “Wie slim boodschappen doet, kan 30 tot 65 procent besparen” (01/10/2022 - Het Laatste Nieuws)
Het einde van de prijsstijgingen lijkt helaas nog niet in zicht te zijn. Wat niemand verwacht had, gebeurde: de inflatie voor voeding (inclusief alcoholische dranken) komt deze maand uit op 10,40 procent*. Voeding was nog nooit zo duur als vandaag. Dat merken we ook aan onze winkelkar bij zes verschillende supermarkten: overal stijgen de prijzen, al is dat niet overal in dezelfde mate. De supermarkt waar de prijzen het meest stegen, blijkt voor onze winkelkar echter nog altijd de goedkoopste te zijn. [naar artikel]
7. Prijzen van huismerken stegen meer dan bij A-merken: waar vind je nu nog de voordeligste winkelkar? (21/12/2022 - Het Laatste Nieuws)
Wie zijn winkelkar nader bekijkt, zal een opvallende vaststelling doen: de huismerken stegen dit jaar dubbel zo snel in prijs als de A-merken. Ook Els Breugelmans, professor marketing en retailexpert KU Leuven, deed die vaststelling, en legt uit hoe dat komt. Wij legden zelf een mix van producten in onze winkelkar, en maakten de berekening. [naar artikel]
8. Mogen we nog dromen van een goedkopere winkelkar? Expert legt uit (05/07/2023 - Het Laatste Nieuws)
Volgens Testaankoop betaalden we vorige maand 17 procent meer voor dezelfde winkelkar als een jaar geleden. Nochtans zijn de internationale voedingsprijzen gedaald en ook de hoge energieprijzen zijn al lang geen excuus meer. Wat is er dan wel aan de hand? En gaat de prijs van onze winkelkar ooit nog dalen? Els Breugelmans, professor retailmarketing (KUL) beantwoordt onze vragen. [naar artikel]
9. Ook Carrefour komt met “golf van prijsverlagingen”: wordt onze winkelkar écht goedkoper? (08/05/2023 - Het Laatste Nieuws)
Na Lidl vorige week en Delhaize eerder al, komt nu ook Carrefour met een nieuwe actie. De supermarktketen onderhandelde voor zo’n 100 producten lagere prijzen bij haar leveranciers. Is de tijd van de super dure winkelkar hiermee stilaan voorbij? Of is dit toch niet meer dan een handige marketingtruc? Twee experten leggen uit wat we kunnen verwachten. [naar artikel]
10. Aangeprezen vis stiekem vervangen door goedkoop alternatief: nieuwe methode ontwikkeld tegen visfraude (17/06/2020 - Het Nieuwsblad)
Er is een DNA-databank ontwikkeld waarmee controleurs gemakkelijker visfraude kunnen opsporen. Uit een analyse blijkt dat 17 procent van de tong en 2 procent van de kabeljauw stiekem vervangen wordt door een goedkopere vissoort. [naar artikel]
11. Zijn duurdere boodschappen ‘het nieuwe normaal’? Onze budgetexperte geeft advies om op je winkelkar te besparen (10/06/2020 - Het Laatste Nieuws)
Onze winkelkar is door de coronacrisis duurder geworden en dat zal hoogst waarschijnlijk nog wel even zo blijven. “Toch mag dit geen excuus zijn om... [naar artikel]
12. Grondstoffen en energie fors goedkoper, maar prijzen in supermarkt blijven stijgen: mogen we nog dromen van een goedkopere winkelkar? (05/07/2023 - Het Laatste Nieuws)
Volgens Testaankoop betaalden we vorige maand 17 procent meer voor dezelfde winkelkar als een jaar geleden. Nochtans zijn de internationale voedingsprijzen gedaald en ook de hoge energieprijzen zijn al lang geen excuus meer. Wat is er dan wel aan de hand? En gaat de prijs van onze winkelkar ooit nog dalen? Els Breugelmans, professor retailmarketing (KUL) beantwoordt onze vragen. [naar artikel]
13. Wij vergeleken de prijzen van 34 producten in de zes grootste supermarktketens: onze winkelkar werd overal wat goedkoper, met één uitzondering (02/12/2023 - Het Belang van Limburg)
In vergelijking met juni is onze winkelkar tot een zes procent goedkoper geworden, zo blijkt uit onze Winkelkarwatch. Maar op veel verdere dalingen hoeven we blijkbaar niet meer te rekenen. [naar artikel]
14. HLN WINKELKAR. Van 4,79 euro tot 11,5 euro voor een kilo kipfilets: prijzen schommelen sterk in de supermarkten. Hoe kan dat? (01/07/2022 - Het Laatste Nieuws)
Het einde van de prijsstijgingen in de supermarkt is helaas nog niet in zicht. Hoewel retailexperts verwachtten dat de prijzen in mei zouden stabiliseren, blijven ze voorlopig verder stijgen. Toch zijn de verschillen van prijsstijgingen voor dezelfde producten in diverse supermarkten niet overal even groot, zo merken we in onze HLN WINKELKAR. Hoe komt dat en hoe kun je als consument vandaag de dag het budget van je winkelkar wel nog onder controle houden? Els Breugelmans, professor marketing en retailexpert KU Leuven, legt het uit. [naar artikel]
15. HLN WINKELKAR. Van 4,79 euro tot 11,5 euro voor een kilo kipfilet: prijzen schommelen sterk in de supermarkten. Hoe kan dat? (01/07/2022 - Het Laatste Nieuws)
Het einde van de prijsstijgingen in de supermarkt is helaas nog niet in zicht. Hoewel retailexperts verwachtten dat de prijzen in mei zouden stabiliseren, blijven ze voorlopig verder stijgen. Toch zijn de verschillen van prijsstijgingen voor dezelfde producten in diverse supermarkten niet overal even groot, zo merken we in onze HLN WINKELKAR. Hoe komt dat en hoe kun je als consument vandaag de dag het budget van je winkelkar wel nog onder controle houden? Els Breugelmans, professor marketing en retailexpert KU Leuven, legt het uit. [naar artikel]
16. “Eet je calamares op een terrasje in Spanje, dan is de kans groot dat die inktvis in België is gevangen”: hoe kan dat? En verandert ons visaanbod? (06/04/2023 - Het Laatste Nieuws)
Als je de vis op het bord van de gemiddelde Belg bekijkt, zie je vooral veel zalm of kabeljauw. Nochtans staat tong op nummer één als meest gevangen vissoort, dit jaar voor het eerst gevolgd door de inktvis, met een vangst van 2.033,50 ton. Hoe komt het dat die ‘exotische’ vis plots massaal in de Noordzee zwemt? En wat betekent dit voor de toekomst van ons Belgische visaanbod? “We zien populaire vissoorten van bij ons verdwijnen en nieuwe of ‘oude bekende’ soorten opduiken.” [naar artikel]
17. “Eet je calamares op een terrasje in Spanje, dan is de kans groot dat die inktvis in België is gevangen”: hoe kan dat? En wat met de rest van ons visaanbod? (06/04/2023 - Het Laatste Nieuws)
Als je de vis op het bord van de gemiddelde Belg bekijkt, zie je vooral veel zalm of kabeljauw. Nochtans staat tong op nummer één als meest gevangen vissoort, dit jaar voor het eerst gevolgd door de inktvis, met een vangst van 2.033,50 ton. Hoe komt het dat die ‘exotische’ vis plots massaal in de Noordzee zwemt? En wat betekent dit voor de toekomst van ons Belgische visaanbod? “We zien populaire vissoorten van bij ons verdwijnen en nieuwe of ‘oude bekende’ soorten opduiken.” [naar artikel]
18. Belgische vloot mag minder tong en kabeljauw vangen (19/12/2018 - Metro)
Vissers mogen volgend jaar minder tong en kabeljauw bevissen. Dat is gisterenavond beslist op de Europese Visserijraad. Elk jaar buigt de Europese Visserijraad zich over de vangstquota. Onderzoeksinstellingen werken internationaal samen en verzamelen gegevens over de aangroei van de visbestanden en de geslachtsrijpe jonge vissen. Op basis van wetenschappelijke adviezen beslist de raad wat er […] Het bericht Belgische vloot mag minder tong en kabeljauw vangen verscheen eerst op Metro. [naar artikel]
19. Rusland vernietigde al 60.000 ton Oekraïens graan: wordt onze winkelkar dan ook duurder? Expert legt uit (20/07/2023 - Het Laatste Nieuws)
Nu Rusland uit de graandeal met Oekraïne is gestapt én al zo’n 60.000 ton aan graan vernietigd heeft, schiet de graanprijs pijlsnel de hoogte in. Wat betekent dat voor de prijzen in onze winkelkar? Blijft voeding echt alleen maar duurder worden? Voedseleconoom Xavier Gellynck (UGent) blikt vooruit. “Het afspringen van de deal komt bovenop nog andere problemen.” [naar artikel]
20. Het beste uit Spanje: vispannetje met chorizo (11/08/2016 - Het Laatste Nieuws)
Dit Spaanse vispannetje met kabeljauw en chorizo is het hele jaar door lekker. De zachte smaak van de kabeljauw gaat trouwens perfect samen met [naar artikel]
21. Deze sterrenmaaltijd met kabeljauw en witte wijnsaus maak je makkelijk zelf thuis (18/06/2020 - Het Laatste Nieuws)
Kabeljauw met witte wijnsaus en asperges: een gerecht dat op het menu van menig toprestaurant staat. En perfect voor een portie zelfverwennerij... [naar artikel]
22. Colruyt test slimme winkelkar uit die zelf de boodschappen scant en afrekent: “Wie aan de kassa komt, hoeft niet aan te schuiven” (06/03/2024 - Het Belang van Limburg)
Wie in de Colruytwinkel in Halle gaat winkelen, kan hier de komende maand een bijzonder winkelkar tussen de winkelrekken tegenkomen. De warenhuisketen test er een innovatieve winkelkar uit die zelf de producten scant die je er in legt en bij het buitengaan ook nog eens automatisch afrekent. Volgens Colruyt gaat het om een primeur. [naar artikel]
23. GETEST. Prijs van onze winkelkar stabiliseert, maar let op voor rare promo’s en ‘krimpflatie’ (25/03/2023 - Gazet van Antwerpen)
De aandacht voor de stijgende prijzen is wat geluwd, maar hoeveel zou onze winkelkar kosten bijna drie maanden na de laatste test? De helft van de producten van ons boodschappenlijstje is opnieuw duurder geworden, zeven producten zijn gezakt in prijs en zeven zijn gelijk gebleven ten opzichte van begin dit jaar. Maar de eindbalans komt ongeveer uit op het bedrag dat we in januari ook moesten betalen. [naar artikel]
24. GETEST. Dalende inflatie eindelijk te voelen op het kassaticket: voor het eerst is onze GVA-winkelkar goedkoper (19/08/2023 - Gazet van Antwerpen)
De voedselinflatie is nu al enkele maanden aan het dalen, en voor het eerst voelen we dat ook in onze GVA-winkelkar: meer dan de helft van onze aangekochte artikelen is goedkoper dan in juni, het totaalbedrag ligt 9 euro lager. Maar of dit resultaat wijst op een structurele prijsdaling in de supermarkt, is nog maar de vraag. [naar artikel]
25. Winkelkar met A-merken goedkoper in Duitse en Franse tegenhanger van Colruyt (23/05/2023 - De Tijd)
16:53 Een winkelkar met A-merken is goedkoper in Duitsland en Frankrijk dan in de België. Dat bleek uit een vergelijking van producten in de grootste supermarkten van onze buurlanden. [naar artikel]
